HTST – Pastorizzatori HTST

La pastorizzazione è un processo per abbattere la carica batterica tramite un trattamento ad alte temperature. La pastorizzazione HTST utilizza temperatura elevata per un breve

Questa configurazione consente di evitare le alte cadute di pressione e di controllare il processo di pastorizzazione con maggiore flessibilità. Possono fornire un flusso continuo