Latte pastorizzato Latte sterile UHT Latte in polvere Prodotti fermentati Formaggi e ricotta Gelato Panna Burro Bevande

Prodotti Fermentati
Progettiamo, realizziamo ed installiamo impianti e macchinari per la produzione di yoghurt, kefir, panna acida, latte acido e di altri prodotti fermentati o acidificati, aromatizzati o naturali. Per il confezionamento proponiamo molteplici soluzioni che vanno dal sacchetto di polietilene, alla bottiglia, fino al vasetto di qualsiasi formato con capsula termosaldata.
Impianti completi Trasporto Ricevimento Stoccaggio Titolazione e pulitura Omogeneizzazione Pastorizzazione Fermentazione Aromatizzazione
Confezionamento Lavaggio              
Particolare attenzione e pluriennale esperienza vengono applicate nella realizzazione dei nostri pastorizzatori HTST, presterilizzatori e sterilizzatori UHT, del tipo a piastre o a tubi in tubo, per il trattamento termico del latte ed altri liquidi alimentari, in continuo, con una portata che varia da 500 a 50000 litri all'ora.
sono dotati disponibili versioni per il trattamento a ciclo discontinuo, in batch.
Premontati su basamento in acciaio inox e collaudati in condizioni di utilizzo (portate, temperature ecc.) nel centro collaudi presso la nostra sede, grazie allo studio ed allo sviluppo di nuove soluzioni, sono dotati di moderni sistemi atti a migliorare e garantire la sicurezza di igienicità dei prodotti trattati oltre a rendere possibile un elevato risparmio energetico rispetto ai sistemi tradizionali.
   
AADG5

Pastorizzatore HTST 1500 litri all'ora in continuo per latte alimentare e latte industriale, destinato alla produzione di yogurt e formaggi.
Completo di separatore centrifugo autopulente a scarico automatico, omogeneizzatore ad alta pressione (150 bar), maturatore per yogurt da 600 litri con sistema di riscaldamento e raffreddamento a circolazione forzata e completamente preassemblato su basamento in acciaio inox.
Realizzato secondo i più moderni concetti e dotato delle seguenti particolarità:
– recupero termico totale: sistema che garantisce un elevato risparmio energetico
– cicli multipli per consentire la produzione con cicli termici diversi a seconda del tipo di produzione
– miscelazione impedita: sistema per impedire la miscelazione tra prodotto crudo e prodotto pastorizzato
Costruito in conformità alle direttive CE.
FDB s.r.l. >> Uffici e stabilimento: Via Della Tecnica, 9 - 36034 Malo (VI) - Italia (I) - Tel 0445/637525 - Fax 0445/637560 - info@fdb.it